罗汉果皂苷VIA结构式
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常用名 | 罗汉果皂苷VIA | 英文名 | Mogroside VI A |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 2146088-13-1 | 分子量 | 1449.58000 | |
| 密度 | N/A | 沸点 | N/A | |
| 分子式 | C66H112O34 | 熔点 | N/A | |
| MSDS | N/A | 闪点 | N/A |
罗汉果皂苷VIA用途Mogroside VI A,Mogroside VI 的同分异构体,具有甜味性。Mogroside VI A 可用于甜味剂和/或味觉调节剂的研究。 |
| 中文名 | 罗汉果苷VIa |
|---|---|
| 英文名 | Mogroside VIa |
| 分子式 | C66H112O34 |
|---|---|
| 分子量 | 1449.58000 |
| 精确质量 | 1448.70000 |
| PSA | 555.82000 |
| LogP | -7.58340 |
| InChIKey | LEXMIJUWSYGUOM-QBYSZRTLSA-N |
| SMILES | CC(CCC(OC1OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(C)(C)O)C1CCC2(C)C3CC=C4C(CCC(OC5OC(COC6OC(COC7OC(CO)C(O)C(O)C7O)C(O)C(O)C6O)C(O)C(O)C5O)C4(C)C)C3(C)C(O)CC12C |
| 储存条件 | 室温 |