γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine

• 常用名: γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine
• 英文名: γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine
• CAS号: 1299925-32-8
• 分子量: 306.34
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: C₁₁H₁₈N₂O₆S
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine用途

γ-L-谷氨酰-S-烯丙基-L-半胱氨酸是一种天然存在于大蒜中的有机硫化合物[1]。

γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine名称

• 英文名: γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine

γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine生物活性

• 描述: γ-L-谷氨酰-S-烯丙基-L-半胱氨酸是一种天然存在于大蒜中的有机硫化合物[1]。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Yi-Yu Chen, et al. Enzymatic synthesis of γ-L-glutamyl-S-allyl-L-cysteine, a naturally occurring organosulfur compound from garlic, by Bacillus licheniformis γ-glutamyltranspeptidase. Enzyme Microb Technol. Jul-Aug 2015;75-76:18-24.

γ-L-Glutamyl-S-allyl-L-cysteine物理化学性质

• 分子式: C₁₁H₁₈N₂O₆S
• 分子量: 306.34