121684-92-2

• 常用中文名：乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)
• 常用英文名：acetylated sucrose distearate
• CAS号：121684-92-2
• 分子式：C₃₂H₆₂O₁₅
• 分子量：686.82600
• 相关类别： 表面活性剂 非离子表面活性剂 多元醇酯型
• 发布时间：2018-05-20 08:00:00
• 更新时间：2025-08-27 08:44:30

名称

• 中文名: 乙酰化(蔗糖二硬脂酸酯)
• 英文名: acetic acid,(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol,octadecanoic acid
• 英文别名: UNII-XLW9XG1719; Sucrose acetate distearate; Acetylated sucrose distearate [INCI]; XLW9XG1719; Acetylated sucrose distearate

物化性质

• 分子式: C₃₂H₆₂O₁₅
• 分子量: 686.82600
• 精确质量: 686.40900
• PSA: 264.13000
• LogP: 1.02780