25020-15-9

• 常用中文名：果糖L色氨酸
• 常用英文名：(2S)-3-(1H-Indol-3-yl)-2-{[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxoh exyl]amino}propanoic acid (non-preferred name)
• CAS号：25020-15-9
• 分子式：C₁₇H₂₂N₂O₇
• 分子量：366.36600
• 发布时间：2017-04-20 12:30:20
• 更新时间：2025-08-25 08:55:30

名称

• 中文名: 果糖L色氨酸
• 英文名: (2S)-3-(1H-Indol-3-yl)-2-{[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxoh exyl]amino}propanoic acid (non-preferred name)
• 英文别名: N-D-fructose-1-yl-L-valine; 1-L-Valine-1-deoxy-D-fructose; 1-Deoxy-1-L-valino-D-fructose; N-Fructosyl Valine; N-D-Fructose-1-yl-L-valin; Fructosyl-valine

物化性质

• 密度: 1.511g/cm3
• 沸点: 786ºC at 760mmHg
• 分子式: C₁₇H₂₂N₂O₇
• 分子量: 366.36600
• 闪点: 429.2ºC
• 精确质量: 366.14300
• PSA: 163.11000
• 蒸汽压: 5.02E-26mmHg at 25°C
• 折射率: 1.68

合成路线

50-99-7 73-22-3 ~29% 25020-15-9

文献：Adrover, Miquel; Vilanova, Bartolome; Frau, Juan; Munoz, Francisco; Donoso, Josefa Bioorganic and Medicinal Chemistry, 2008 , vol. 16, # 10 p. 5557 - 5569