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中文名 N-油酰基L-丝氨酸甲酯
英文名 Methyl N-[(9Z)-9-octadecenoyl]-L-serinate
英文别名 Methyl N-[(9Z)-9-octadecenoyl]-L-serinate
L-Serine, N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-, methyl ester
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 546.1±45.0 °C at 760 mmHg
分子式 C22H41NO4
分子量 383.565
闪点 284.1±28.7 °C
精确质量 383.303558
LogP 6.55
蒸汽压 0.0±3.3 mmHg at 25°C
折射率 1.477