| 中文名 | 新茶黄素 |
|---|---|
| 英文名 | Isotheaflavin |
| 英文别名 | 3,4,6-Trihydroxy-8-((2R,3S)-3,5,7-trihydroxy-chroman-2-yl)-1-((2R,3R)-3,5,7-trihydroxy-chroman-2-yl)-benzocyclohepten-5-one |
| 描述 | Isotheaflavin 是红茶中的一种抗氧化多酚。 |
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| 相关类别 | |
| 参考文献 |
| 分子式 | C29H24O12 |
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| 分子量 | 564.49400 |
| 精确质量 | 564.12700 |
| PSA | 217.60000 |
| LogP | 2.21340 |
| 外观性状 | 固体 |
| 储存条件 | -20°C, 避光 |