| 英文名 | [(2R,3R,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4R,5R)-3,4-bis(2-methylpropanoyloxy)-2,5-bis(2-methylpropanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)oxan-2-yl]methyl 2-methylpropanoate |
|---|---|
| 英文别名 | Sucrose octaisobutyrate |
| 密度 | 1.19g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 788.1ºC at 760mmHg |
| 分子式 | C44H70O19 |
| 分子量 | 903.01500 |
| 闪点 | 303.2ºC |
| 精确质量 | 902.45100 |
| PSA | 238.09000 |
| LogP | 4.25960 |
| 蒸汽压 | 8.27E-25mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.498 |