| 中文名 | 谷氨酸一钾 |
|---|---|
| 英文名 | Potassium (S)-2-amino-4-carboxybutanoate |
| 英文别名 |
POTASSIUM L-GLUTAMATE
POTASSIUM GLUTAMATE L-GLUTAMIC ACID POTASSIUM SALT L-Glutamic acid/potassium,(1:x) salt L-Glutamic acid hydrogen 1-potassium salt monopotassium salt of glutamic acid MONOPOTASSIUM L-GLUTAMATE potassiuml-glutamateanhydrous MONOPOTASSIUM GLUTAMATE L-glutamate MPG |
| 沸点 | 333.8ºC at 760 mmHg |
|---|---|
| 分子式 | C5H8KNO4 |
| 分子量 | 185.22000 |
| 闪点 | 155.7ºC |
| 精确质量 | 185.00900 |
| PSA | 103.45000 |
| 蒸汽压 | 2.55E-05mmHg at 25°C |