1867-91-0

• 常用中文名：外消旋1-油酰基-2,3-二棕榈酰甘油
• 常用英文名：1,2-Dipalmitoyl-3-oleoylglycerol
• CAS号：1867-91-0
• 分子式：C₅₃H₁₀₀O₆
• 分子量：833.35700
• 相关类别： 研究领域 其他
• 发布时间：2016-12-19 08:50:00
• 更新时间：2024-01-02 19:06:42
• 1,2-二棕榈酰-3-油酰甘油是一种主要的含磷三酰甘油,可在棕榈油、棕榈硬脂、可可脂和猪油中找到[1]。

名称

• 中文名: 外消旋1-油酰基-2,3-二棕榈酰甘油
• 英文名: 1,2-dipalmitoyl-3-oleoyl glyceride
• 英文别名: 1-OLEOYL-2,3-DIPALMITOYL-RAC-GLYCEROL; rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol

物化性质

• 分子式: C₅₃H₁₀₀O₆
• 分子量: 833.35700
• 精确质量: 832.75200
• PSA: 78.90000
• LogP: 16.98470

生物活性

• 描述: 1,2-二棕榈酰-3-油酰甘油是一种主要的含磷三酰甘油,可在棕榈油、棕榈硬脂、可可脂和猪油中找到[1]。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Chang HJ, et, al. Regiospecific Positioning of Palmitic Acid in Triacylglycerol Structure of Enzymatically Modified Lipids Affects Physicochemical and In Vitro Digestion Properties. Molecules. 2021 Jun 30;26(13):4015.