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大豆油酸

大豆油酸用途

Soya fatty acids 是一种从大豆中提取的一类多不饱和脂肪酸。

大豆油酸名称

[ CAS 号 ]:
68308-53-2

[ 中文名 ]:
大豆油酸

[ 英文名 ]:
Soya fatty acids

[英文别名 ]:

大豆油酸生物活性

[ 描述 ]:

Soya fatty acids 是一种从大豆中提取的一类多不饱和脂肪酸。

[ 相关类别 ]:

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[参考文献]

[1]. Sukhija PS, et al. Dissociation of calcium soaps of long-chain fatty acids in rumen fluid. J Dairy Sci. 1990 Jul;73(7):1784-7.

[2]. Temitope Oyedepo, et al. Fatty Acids Composition of Three Different Vegetable Oils (Soybean Oil, Groundnut Oil and Coconut Oil) by High- Performance Liquid Chromatography. Chemistry and Materials Research. Vol.3 No.7, 2013.

大豆油酸物理化学性质

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