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杜克甙

杜克甙用途

Dulcoside A 是从甜叶菊 Stevia rebaudiana 中分离出来的,通常被宣传为甜味剂。

杜克甙名称

[ CAS 号 ]:
64432-06-0

[ 中文名 ]:
杜克甙A

[ 英文名 ]:
Dulcoside A

[英文别名 ]:

MFCD02752302

杜克甙生物活性

[ 描述 ]:

Dulcoside A 是从甜叶菊 Stevia rebaudiana 中分离出来的,通常被宣传为甜味剂。

[ 相关类别 ]:

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[参考文献]

[1]. Wang YH, et al. Ultra-HPLC method for quality and adulterant assessment of steviol glycosides sweeteners - Stevia rebaudiana and stevia products. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 2015;32(5):674-85.

杜克甙物理化学性质

[ 密度 ]:
1.49±0.1 g/cm3(Predicted)

[ 沸点 ]:
928.4±65.0 °C(Predicted)

[ 熔点 ]:
193～195 ℃

[ 分子式 ]:
C₃₈H₆₀O₁₇

[ 分子量 ]:
788.87300

[ 精确质量 ]:
788.38300

[ PSA ]:
274.75000

[ 储存条件 ]:
2-8°C

推荐生产厂家/供应商：

公司名：上海吉至生化科技有限公司

区域：上海市奉贤区

价格：
￥4418.0/5mg

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产品详情：杜克甙

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产品详情：[Perfemiker]杜克甙A,≥98%(HPLC)

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