焦磷酸亚铁

焦磷酸亚铁用途

在食品工业中用作营养增补剂，用于强化奶粉、婴儿食品及其他一般食品。

焦磷酸亚铁名称

[ CAS 号 ]:
16037-88-0

[ 中文名 ]:
焦磷酸亚铁

[ 英文名 ]:
Ferrous pyrophosphate

[英文别名 ]:

焦磷酸亚铁物理化学性质

[ 分子式 ]:
Fe2O7P2

[ 分子量 ]:
285.633

[ 精确质量 ]:
285.781799

焦磷酸亚铁制备

将食品级硝酸亚铁结晶加入盛有蒸馏水的反应器中溶解，在搅拌下缓慢加入食用焦磷酸钠溶液，加热至90℃以上进行反应30min,待反应结束后，将此胶状溶液经离心分离，除去上层清液，得到沉淀再加入蒸馏水进行搅拌，再离心分离、洗涤。之后加入蒸馏水，经搅拌、洗涤、离心分离。加入蒸馏水，用混合机充分搅拌，制重食用焦磷酸亚铁溶液，加热进行反应，生成反应溶液，经过滤除去氯化钠，把此胶状溶液经离分分离，除去上层清液，得到沉淀加入蒸馏水进行搅拌，再离心分离，洗涤沉淀。除去上层清液后再加入蒸馏水，经搅拌、洗涤、离心分离。加入蒸馏水，用混合机充分混合搅拌，制得食用焦磷酸亚铁溶液。

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