乙酸玫瑰酯

乙酸玫瑰酯用途

含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取99.15。
毒性 GRAS(FEMA)。
MLD 500mg/24h(兔子，皮下)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.8；冷饮1.4；糖果9.4；焙烤食品18。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）乙酸玫瑰酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质无色至微黄色液体。相对密度0.895-0.908，折射率1.453-1.458，比旋光度-2°--6°，闪点100℃以上，溶于2体积80%乙醇及油质香料，酸值<1.0。有轻鲜清甜香气，有似玫瑰、风信子、铃兰的气息，并有些果香及轻微青叶香，还有甜浆果香味。用途用于果花香香精，可赋予玫瑰气息，在香水、发水和香皂香精及其他香精中用之，可增甜香和花香。用于铃兰、香石竹、风信子、栀子、玫瑰、小菖兰等香型中，可起好的头香或体香作用，也常用于唇膏香精，亦可用于草莓、悬钩子、杏等食用香精。用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的香料。主要用以配制树莓、草莓、杏、椰子等型香精。80%乙醇，生产方法在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。

乙酸玫瑰酯名称

[ CAS 号 ]:
141-11-7

[ 中文名 ]:
乙酸玫瑰酯

[ 英文名 ]:
7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-, 1-acetate

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

FEMA 2981
Rhodinylacetat
rhodinolacetate
7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-,acetate
EINECS 205-458-7
8-Acetoxy-2,6-dimethyloct-2-ene
3,7-Dimethyl-7-octenyl=acetate
3,7-Dimethyl-oct-7-enyl-acetat
Essigsaeure-citronellylester
3,7-DIMETHYL-7-OCTEN-1-OLACETATE

乙酸玫瑰酯物理化学性质

[ 密度 ]:
0.879g/cm3

[ 沸点 ]:
256.4ºC at 760mmHg

[ 分子式 ]:
C₁₂H₂₂O₂

[ 分子量 ]:
198.30200

[ 闪点 ]:
86.8ºC

[ 精确质量 ]:
198.16200

[ PSA ]:
26.30000

[ LogP ]:
3.32210

[ 折射率 ]:
n20/D 1.4540(lit.)

乙酸玫瑰酯毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :: RH3425000

CHEMICAL NAME :: 7-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate

CAS REGISTRY NUMBER :: 141-11-7

LAST UPDATED :: 199701

DATA ITEMS CITED :: 4

MOLECULAR FORMULA :: C12-H22-O2

MOLECULAR WEIGHT :: 198.34

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :: Standard Draize test

ROUTE OF EXPOSURE :: Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rabbit

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,975,1974 ** ACUTE TOXICITY DATA **

TYPE OF TEST :: LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :: Oral

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rat

DOSE/DURATION :: >5 gm/kg

TOXIC EFFECTS :: Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,975,1974

TYPE OF TEST :: LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :: Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rabbit

DOSE/DURATION :: >5 gm/kg

TOXIC EFFECTS :: Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :: FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,975,1974

乙酸玫瑰酯安全信息

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R10

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S16;S26;S36

[ 危险品运输编码 ]:
UN 1993 3/PG 3

[ RTECS号 ]:
RH3425000

[ 海关编码 ]:
2915390090

乙酸玫瑰酯合成路线

详细合成路线

乙酸玫瑰酯制备

在醋酸钠存在下由玫瑰醇和醋酐化合而成。

乙酸玫瑰酯海关

[ 海关编码 ]: 2915390090

[ 中文概述 ]:
2915390090. 其他乙酸酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途

[ 监管条件 ]: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单

[ 检验检疫 ]: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验

[ Summary ]:
2915390090. esters of acetic acid. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%