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4-甲基-5-羟乙基噻唑(硫噻唑)

更新时间:2026-01-16 11:37:14

常用名 4-甲基-5-噻唑乙醇 CAS号 137-00-8
价格 ¥180.0/1kg 纯度 99.0%
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4-甲基-5-羟乙基噻唑(硫噻唑)
1. ‌基本信息‌
中文名称‌:4-甲基-5-羟乙基噻唑(硫噻唑)
英文名称‌:4-Methyl-5-thiazoleethanol
CAS号‌:137-00-8
分子式‌:C₆H₉NOS
分子量‌:143.21
外观‌:无色至淡黄色粘稠油状液体,陈化后可能变为棕色。
香气特征‌:具有豆香气(特有的豆香),稀释时呈现坚果香、木香、甜果香及烘烤香,类似牛肉的香气。
2. ‌物理化学性质‌
沸点‌:135℃(0.93kPa)
折光指数‌:1.500–1.5560(20℃)
相对密度‌:1.1960–1.2100(20℃)
溶解性‌:可溶于水和有机溶剂。
稳定性‌:无挥发性,非易燃易爆,无腐蚀性,无毒。
3. ‌用途‌
食品添加剂‌:作为食用香料,用于坚果类、奶制品、肉制品等,赋予烘烤食品、糖果、饮料及乳制品独特的坚果和肉香风味。
医药中间体‌:用于合成维生素B1(硫胺素)等医药产品。
其他应用‌:可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。
4. ‌储存与运输‌
储存条件‌:需在阴凉、干燥、通风、密封的环境中保存,避免光照和高温。
包装‌:根据产品性状选择合适包装,如玻璃瓶或塑料桶,支持中性包装定制。
运输方式‌:可通过快递、物流、专车配送等方式运输,确保符合化学品运输规范。
5. ‌安全与法规‌
安全性‌:无显著毒性,但操作时建议佩戴防护用具,避免直接接触皮肤或吸入蒸气。
法规合规‌:符合GB 2760-96等食品添加剂标准,作为暂时允许使用的食品用香料。
6. ‌生产与供应‌
生产方法‌:以α-乙酰-γ-丁内酯为原料,经氧化、水解脱羧和合成步骤制备。
供应商信息‌:国内多家企业生产,如枣庄九星生物科技有限公司(山东),提供工业级产品,纯度通常达99%。
价格与采购‌:价格因供应商和批量而异,支持样品提供和批量优惠。
7. ‌其他信息‌
保质期‌:通常为6个月,具体以供应商说明为准。
质检标准‌:产品出库前经过严格检验,确保符合工业级纯度要求。

如需进一步了解合成工艺、详细质检报告或具体应用案例,可联系专业供应商获取技术资料。
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供应商信息

湖南惠瑞药业有限公司

认证状态:未认证供应商
电话:89832270
地址:国家生物医药产业园康宁路327号
地区: 湖南省 长沙市 浏阳市
联系人:周达力
联系人电话:15073156887
邮件:km01@kmflavor.com
网址:http://www.huirpharma.com
主要市场:
年贸易额:
外贸占销售比例:
主要合作伙伴:
简介
湖南惠瑞药业有限公司为长沙市惠瑞生物科技有限公司旗下公司,是一家集科研、生产和经营于一体的高科技企业。
公司专注于医药中间体以及合成香料的研究与开发,主要产品有紫苏醛、紫苏葶、奥利司他、章胺盐酸盐、褪黑素等,广泛应用于保健品、医药、食品、香精等众多行业。
公司位于长沙市国家生物产业基地,占地面积3万平方米,拥有现代化的生产车间、科研大楼、综合办公大楼等完善设施。公司依靠科技求发展,现有数名教授和博士领头的强大科研、管理、营销团队,并在充分发挥公司科研技术力量的基础上,与湖南化工研究院、湖南大学、湖南师范大学、湖南农业大学等国内多所高校和科研单位建立了协作关系,不断为客户提供满意的高科技、高品质产品。
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