| 常用名 | 反式对羟基肉桂酸 | CAS号 | 501-98-4 |
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| 价格 | ¥需询单/1kg | 纯度 | 99.0% |
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别名:反式对羟基肉桂酸 CAS #:501-98-4 分子式:C9H8O3 分子量:164.16 性状:白色结晶体,微溶于水,易溶于乙醇和乙醚 对香豆酸又称“4-羟基肉桂酸”或“对羟基苯基丙烯酸”。对香豆酸的大多数结构类型为反式构型,它是一种类黄酮物质,可以转化为不同的酚酸,包括绿原酸、迷迭香酸和类黄酮等高价值产品,此外,对香豆酸具有抗诱变、抗基因毒性和抗菌活性,并在人体免疫调节中发挥作用。ρ-香豆酸是一种天然存在的多酚,存在于葡萄酒、醋、蜂蜜、西红柿、罗勒、大蒜和各种水果中,它是一种有效的抗氧化剂,可以抑制脂质过氧化和清除自由基。此外,它是一种有效的抗大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌剂。当用于化妆品时,它也显示出美白效果。 |