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常用名 | 山梨酸钾 | CAS号 | 24634-61-5 |
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价格 | 纯度 | 98.0% | ||
备货期 | 10天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 主要用作食品防腐剂。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液pH值为7-8,有使化妆品pH值升高的倾向,在使用时应予注意。山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。 物理化学性质: CAS号:24634-61-5 常用中文名:山梨酸钾 常用英文名:Potassium sorbate 分子式:C6H7KO2 分子量:150.217 密度:1,361 g/cm3 沸点:233ºC at 760 mmHg 熔点:270 °C 闪点:139.9ºC 储存条件:室温 |
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