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D(+)-乳糖

更新时间:2025-12-30 12:48:41 采购访问:13次

常用名 乳糖 CAS号 63-42-3
价格 纯度 98.0%
备货期 10天 库存 现货
 产品详情(用途,包装等)
用途:
【用途一】 广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等 【用途二】 营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于: 作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。 利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。 利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。 其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。 用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。
物理化学性质:
CAS号:63-42-3
常用中文名:乳糖
常用英文名:Lactose
分子式:C12H22O11
分子量:342.297
密度:1.8±0.1 g/cm3
沸点:667.9±55.0 °C at 760 mmHg
熔点:222.8°C
闪点:357.8±31.5 °C
储存条件:室温

供应商信息

上海念兴实业有限公司 认证供应商

认证状态:已认证供应商
商品数:403768件
电话:18916513247
地址:2222 Huancheng Road, Juyuan New District, Jiading District, Shanghai
地区: 上海市 上海市 普陀区
联系人:小陈
联系人电话:0086-021-52280163
邮件:sales@echemcloud.com
网址:http://www.echemcloud.com
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