酒石酸铵
更新时间：2024-07-15 12:34:39
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| 常用名 | 酒石酸铵 | CAS号 | 3164-29-2 |
|---|---|---|---|
| 价格 | 纯度 | 98.0% | |
| 备货期 | 10天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
用途： L-Tartaric acid (L-(+)-Tartaric acid) diammonium is an endogenous metabolite. L-Tartaric acid diammonium is the primary nonfermentable soluble acid in grapes and the principal acid in wine. L-Tartaric acid diammonium can be used as a flavorant and antioxidant for a range of foods and beverages[1]. 物理化学性质： CAS号：3164-29-2 常用中文名：酒石酸铵 常用英文名：L-(+)-tartaric acid diammonium salt 分子式：C4H12N2O6 分子量：184.148 密度：1.601 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点：399.3ºC at 760mmHg 熔点：N/A 闪点：209.4ºC 储存条件：室温 |
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