| 常用名 | 菠萝蛋白酶 | CAS号 | 9001-00-7 |
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| 价格 | $需询单/1mg $需询单/100kg | 纯度 | 98.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 询单 |
| 产品详情(用途,包装等)
用途: 1.主要用作酶制剂。食品行业中主要用于啤酒抗寒、肉类软化和蛋白质水解。也可用于面包和葡萄酒中。 2.医药上可用于支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等原因所引起的炎症、水肿和血肿血栓症的治疗。 3.与抗菌药物合用治疗关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡、呼吸系统的各种炎症和尿路感染等。 物理化学性质: CAS号:9001-00-7 常用中文名:菠萝蛋白酶 常用英文名:Bromelain 分子式:C9H14N4O3 分子量:226.232 密度:1.4±0.1 g/cm3 沸点:656.2±55.0 °C at 760 mmHg 熔点:N/A 闪点:350.7±31.5 °C 储存条件:−20°C |