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葡萄糖酸亚铁

更新时间:2025-08-23 12:13:05

常用名 葡萄糖酸亚铁 CAS号 299-29-6
价格 ¥30.0/25kg 纯度 99.0%
备货期 1天 库存 现货
 产品详情(用途,包装等)
葡萄糖酸亚铁,分子式为C12H22O14Fe·2H2O,相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用

按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜(仅限橄榄),最大使用量为0.15g/kg。日本规定,本品可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等

供应商信息

河北科隆多生物科技有限公司

认证状态:未认证供应商
电话:13503100742
地址:河北省邯郸市中华南大街48号
地区: 河北省 邯郸市 丛台区
联系人:尹彬
联系人电话:13503100742
邮件:2792365312@qq.com
网址:http://
主要市场:国内
年贸易额:
外贸占销售比例:
主要合作伙伴:
河北科隆多生物科技有限公司于2018年09月18日成立。,公司经营范围包括:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、化工产品生产研发 (依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 [1]
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