低聚果糖
更新时间：2025-09-04 12:28:58
| 常用名 | 低聚果糖 | CAS号 | 308066-66-2 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥35.0/25kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1~3个果糖基通过β(2-1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60-70克菊粉，菊粉是通过线性的β-2，1-糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制最终可得低聚果糖浆。1，低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，不会导致肥胖，可以生产减肥食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。 2．低聚果糖具有良好的生理功能，生产的功能性保健食品可降血压、健肠助消化、改善胃肠道功能。 3，低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。 |
- 上海化源生化科技有限公司
- 上海市 上海市 普陀区
- 产品名：低聚果糖
- 价格：
- 纯度：90.0%
- 备货期：10天
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- 产品名：低聚果糖
- 价格： ￥168.0/100g
- 纯度：98.0%
- 备货期：3天
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- 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 上海市 上海市 浦东新区
- 产品名：低聚果糖
- 价格： ￥374.9/100g ￥128.9/25g ￥1086.9/500g ￥46.9/5g
- 纯度：90.0%
- 备货期：1天
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- 盼得（上海）国际贸易有限公司
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- 产品名：低聚果糖
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
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