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脱氢乙酸

更新时间:2025-08-23 12:36:51

常用名 脱氢乙酸 CAS号 520-45-6
价格 ¥50.0/1kg 纯度 99.0%
备货期 1天 库存 现货
 产品详情(用途,包装等)
脱氢乙酸生产厂家脱氢乙酸厂家 常用于防腐剂。
脱氢乙酸(DA,Dehydroacetic),别名α,γ-二乙酰基乙酰乙酸,固态呈白色或淡黄色结晶粉末,无臭、无味、熔点108~110℃,沸点270℃,是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用,尤其对霉菌的抑制作用最强使用注意事项
(1)脱氢乙酸是广谱防腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为苯酸钠的2~10倍。
(2)脱氢乙酸电离常数较低,尽管其抗菌活性和水溶液稳定性随pH增高而下降,但在较高pH范围内仍有很好的抗菌素菌效果,当pH大于9时,抗菌活性才减弱。
(3)脱氢乙酸主要是抗酵母菌和霉菌,在高剂量才能抑制细菌。
使用范围及用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,最大使用量为0.30g/kg。

供应商信息

河北科隆多生物科技有限公司

认证状态:未认证供应商
电话:13503100742
地址:河北省邯郸市中华南大街48号
地区: 河北省 邯郸市 丛台区
联系人:尹彬
联系人电话:13503100742
邮件:2792365312@qq.com
网址:http://
主要市场:国内
年贸易额:
外贸占销售比例:
主要合作伙伴:
河北科隆多生物科技有限公司于2018年09月18日成立。,公司经营范围包括:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、化工产品生产研发 (依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 [1]
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