| 常用名 | DL-苹果酸 | CAS号 | 617-48-1 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ¥49.0/1kg ¥28.0/25kg ¥17.0/46kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
产品名称: DL-苹果酸 CAS: 617-48-1 标准: 国标 有无证: 有证 天然/合成: 合成 级别: 工业级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 成份: 碳酸钙-->马来酸酐-->马来酸-->富马酸 理化属性: 苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。分子式:C4H6O5分子量:134.087熔点:130℃溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂 溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂 类别: 食品 行业: 食品 领域: 酸味剂 下延产品: 清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱) 运用: DL-苹果酸用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。
用法用量: 按需 更多
|