蛋白糖
更新时间：2022-11-07 18:54:25
| 常用名 | 阿斯巴甜 | CAS号 | 22839-47-0 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥30.0/1kg | 纯度 | 99.5% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
蛋白糖是由砂糖，淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、细腻、可塑性好入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。蛋白糖的本色为纯白的，但也有着色的 主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。 蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜（天门冬酰苯丙氨酸甲酯）等复配而成，阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质，同样也没有蛋白质的特性和营养价值 |
- 上海化源世纪贸易有限公司
- 上海市 上海市 普陀区
- 产品名：阿斯巴甜
- 价格：
- 纯度：98.0%
- 备货期：10天
- 联系人：徐经理
- 吉尔生化（上海）有限公司
- 上海市 上海市 闵行区
- 产品名：β-Aspartame
- 价格： $需询单/1kg
- 纯度：98.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：杨经理
- 南通润丰石油化工有限公司
- 江苏省 南通市 崇川区
- 产品名：阿司巴甜
- 价格： ￥需询单/1kg ￥需询单/1ton
- 纯度：0.0%
- 备货期：1天
- 联系人：曹经理
- 盼得（上海）国际贸易有限公司
- 上海市 上海市 徐汇区
- 产品名：阿斯巴甜
- 价格： ￥需询单/500g ￥需询单/1kg ￥需询单/25kg ￥需询单/200kg
- 纯度：0.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：叶经理
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参考价格：￥57/25g