常用名 | 植酸酶 | CAS号 | 37288-11-2 |
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价格 | ¥156.0/1kg | 纯度 | 99.0% |
备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
植酸酶,是酶的品种之一 。具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质。 用途: 1.饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子。(特别是对人体有害的重金属)对人体有良好的保护作用。 2.将植酸加入含有单孢丝菌属介质中,可促进微生物的合成及抗氧化性,在乳酸菌的培养基里加入植酸,可促进乳菌的生长。 由于植酸酶在饲料行业的应用,既具有安全、环保、高效、经济的特点,又具有很好的社会生态环境效益 |