| 常用名 | 肉桂酸乙酯 | CAS号 | 103-36-6 |
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| 价格 | ¥需询单/1kg | 纯度 | 99.0% |
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| 产品详情(用途,包装等)
主要用途:本品存在于天然苏和香脂中,具有类似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调.与香紫苏油及天然果子精油合用效果较好,尤其用于香粉,香水,香精中更佳.食品杨梅香精中亦可使用.我国GB-2760-1996规定为允许使用的食用香料。用于着香,柿子脱涩,制作香辛料的颗粒或片剂,酿醋配料。广泛用于配制樱桃,桃,杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。亦用作胶姆糖胶基醋酸乙烯酯的溶剂,色素稀释剂,也用于茶和水果,蔬菜等。因沸点高,宜用于焙烤类食品. 几乎无色油状液体。天然同一物,存在 于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆 酒、香荚兰、霸王树中。香气:甜的琥珀膏香,甜 橙和葡萄样底韵,具有优雅的香脂香和蜜香-花香等 香气。味道:有力的甜果香、梅子、樱桃样的香 味。甜的水果味,香膏香、浆果、混合甜饮料、青 香带有粉香香荚兰花香韵的辛香味。可调配日用香 精,食用香精等。用于杏仁、香荚兰、肉桂、蜂 蜜、浆果、混合甜饮料、香膏香型、辛香型、葡萄 和樱桃等香型的调配。 |