常用名 | 吡喃葡糖基蔗糖 | CAS号 | 13101-54-7 |
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价格 | ¥918.0/50mg ¥3358.0/250mg | 纯度 | 97.0% |
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产品详情(用途,包装等)
用途: Erlose是一种由大豆蚜虫蜜露中的蔗糖组成的三糖,可用作替代甜味剂,预防口腔菌群(主要是变形链球菌)引起的龋齿。Erlose可用作分析食品糖类的HPLC分析中的参考化合物[1][2]。 物理化学性质: CAS号:13101-54-7 常用中文名:吡喃葡糖基蔗糖 常用英文名:Erlose 分子式:C18H32O16 分子量:504.437 密度:1.8±0.1 g/cm3 沸点:889.2±65.0 °C at 760 mmHg 熔点:N/A 闪点:491.6±34.3 °C |