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常用名 | 麦芽酚 | CAS号 | 118-71-8 |
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价格 | ¥需询单/1kg | 纯度 | 99.0% | |
备货期 | 需询单 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
产品名称: 甲基麦芽酚 CAS: 118-71-8 标准: FCC 有无证: 无证 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/纸板桶 可拆分 成份: 甲基麦芽酚 99% 以上 理化属性: 有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯、乙醚,不溶于石油醚。 类别: 天然食品 行业: 食品,香料 领域: 食品添加剂 下延产品: 主要用于糕点、巧克力、糖果、烟酒香精中 运用: GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料,主要用于糕点、巧克力、糖果、烟酒香精中,起甜味剂和香味增效剂的作用
用法用量: 口香糖中使用量为90mg/kg;糖果中31mg/kg;烘烤食品中30mg/kg;果冻中15mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;布丁类中7.5mg/kg;软饮料中4.1mg/kg。 更多
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