常用名 | 可可碱 | CAS号 | 83-67-0 |
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价格 | ¥100.0/1kg ¥2250.0/25kg | 纯度 | 6.0% |
备货期 | 3天 | 库存 | 询单 |
产品详情(用途,包装等)
【产品名称】可可豆提取物 【英文名称】Cocoa Extract,Cocoa Bean Extract 【拉丁名称】Theobroma cacao L. 【植物来源】梧桐科可可属植物可可Theobroma cacao L.的果仁。 【规 格】可可碱6%;10%;20% 【性 状】棕褐色粉末,气微、味涩。 【检测方法】HPLC 【产品备注】可可世界三大饮料植物之一(其他两大为咖啡,茶),原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。 【产品介绍】多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物,如可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。 【分布情况】原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林,主要分布在赤道南北纬10°以内较狭窄地带。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西 亚。主要消费国是美国、德国、俄罗斯、英国、法国、日本和中国。1922年,我国台湾省引种试种成功,中国大陆现主要种植地在海南。 【包 装】25公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶) |