| 常用名 | L-乳酸钙 | CAS号 | 28305-25-1 |
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| 价格 | ¥20.0/1kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 7天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
乳酸钙 乳酸与碳酸钙或氢氧化钙混合生产乳酸钙。它具有溶解性高、溶解速度快、生物利用度高、口感好、口感好等优良的性能。它是一种很好的钙源,广泛应用于食品饮料、保健品、制药等领域。 -化学名: 乳酸钙 -标准: 乳酸钙 -外观: 结晶性粉末 -颜色: 白色 -气味: 无味 -溶解性: 易溶于热水 -分子式: C6H10CaO6·5H2O -分子量: 308.3 g/mol -CAS 号: 28305-25-1, 5743-47-5 乳酸钙含量(以干基计) 98.0-101.0% w/w 钙含量 (以干基计) 16.5-20.1% w/w 钙含量 13.1-14.5% 干燥失重 22.0-27.0% 游离酸游离碱 通过 FCC实验
挥发性脂肪酸 通过实验 还原性物质(糖) 通过菲林实验 重金属(以Pb计) max. 5 ppm 铅 max. 2 ppm 砷 ( As) max. 1 ppm 汞 max. 1 ppm 镁及碱金属 max.1.0% 铁盐 max. 25 ppm 氯化物 max. 80 ppm 硫酸盐 max. 400 ppm 磷酸盐 max. 150 ppm 氟化物 max. 15 ppm pH 值(20% v/v 水溶液) 6.0-8.0 在食品工业中作为经批准的固化剂,增稠剂,增味剂和膨松剂。还用于调节酸度水平,在奶酪制作,如小苏打(发酵粉),用作缓冲,因此是发酵粉的组分。它通常用作各种食品,饮料作为补充钙强化剂。 更多
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