| 常用名 | α-甲基肉桂醛 | CAS号 | 101-39-3 |
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| 价格 | ¥需询单/2kg | 纯度 | 98.0% |
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| 产品详情(用途,包装等)
α-甲基内桂醛 101-39-3 CBNumber: CB1694703 英文名称: alpha-Methylcinnamaldehyde 中文名称: alpha-甲基肉桂醛 MF: C10H10O MW: 146.19 CAS: 101-39-3 含量分析 方法一准确称取试样约2.3 g(或1g),然后按醛测定法(OT-6)测定。计算中的当量因子(e) 毒性 GRAS(FEMA)。 LD50 2050 mg/kg(大鼠,经口)。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.50~11;冷饮1.0~15;糖果26;焙烤食品27;胶姆糖430。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 化学性质 黄色液体。具有桂皮似香气,有甜味。沸点148℃(3600Pa),闪点79℃。溶于乙醇,丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
用途 用作药物依帕司他中间体 用途 有机、医药合成中间体,可用于合成多种药物,例如依帕司他。 生产方法 由苯甲醛与丙醛在1%苛性苏打水溶液中缩合而成。 更多
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