Abstract 3-Oxoalkansäure-alkylester werden durch Wasserspuren, die sich in der Praxis nicht ausschließen lassen, im Gaschromatographen (GC) zu entsprechenden Methylketonen und alkoholen zersetzt (Meerwein-Verseifung 1)). Die Zersetzung erfolgt sowohl im heißen Injektorsystem (T= 270 C) des Gaschromatographen als auch auf Glaskapillarsäulen (T≥ 160 C). Sie läßt sich durch Überführung in die entsprechenden 3- ...