Abstract Im Gegensatz zu den Mercaptalen und Disulfonen sind die Mercaptal-S-oxyde (Monosulfoxyde) sehr säureempfindlich. Mit verd. Mineralsäure zerfallen sie in wäßriger Lösung schon bei Raumtemperatur in Zucker (Glucose, Mannose, Galaktose) und Disulfid, in methanolischer Lösung werden in hohen Ausbeuten Methylglykoside der genannten Zucker erhalten. Zur Darstellung der Monosulfoxyde sind Wasserstoffperoxyd und ...