Die Bestandteile der Lebensmittel

Natürliche Farbstoffe mit Ausnahme von Myo-und Hämoglobin

E Bayer, DCW Voelter

Index: Buchner; Weigand Chemische Berichte, 1913 , vol. 46, p. 762

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Abstract

... Marquart, L. CL.: Die Farben der Blüthen. Eine chemisch-physiologische Abhandlung. ... 1927, 234–240. Auterhoff, H.: Die chemische Wertbestimmung des Rhabarbers. ... 22, 421–437 (1947).CrossRef. Buchner. LA: Über einen neuen gelben Farbstoff in der Faulbaumwurzelrinde. ...