茴香油

更新时间:2018-04-01 08:00:00

茴香油结构式
茴香油
常用名 茴香油 英文名 Fennel oil
CAS号 8006-84-6 分子量 448.6368
密度 N/A 沸点 227 °C(lit.)
分子式 2[C10H12O].C10H16O 熔点 5 °C(lit.)
MSDS 中文版 美版 闪点 60 °C
符号 GHS02 GHS07
GHS02, GHS07
信号词 Warning

 茴香油用途


1.主要用于酒类、糖果、饮料、面包、冰淇淋、胶姆糖、肉类、肉汤等中,小茴香籽可用作调味料、药材。其油主要用于调配牙膏、牙粉以及烟、酒、糖果用香精。在香水、化妆品香精中也少量使用。

ad

 茴香油名称

中文名 茴香油
英文名 Fennel oil
中文别名 小茴香油
英文别名 更多

 茴香油物理化学性质

沸点 227 °C(lit.)
熔点 5 °C(lit.)
分子式 2[C10H12O].C10H16O
分子量 448.6368
储存条件

存放于阴凉、干燥处。

稳定性

无色或淡黄色液体,有小茴香(Foeniculum vulgare mill)气味,分为苦和甜两种。主要成分是大茴香脑,含量60%左右,其次是茴香酮和蒎烯等。

更多

1. 性状:浅黄色或黄绿色液体

2. 密度(g/mL 25ºC):0.963

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC常压):5

5. 沸点(ºC,常压):227

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率(n20/D):1.538

8. 闪点(ºC,):140℉

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性(mg/mL) :微溶于水,可溶于乙醇和乙醚。

 茴香油安全信息

符号 GHS02 GHS07
GHS02, GHS07
信号词 Warning
危害声明 H226-H315
个人防护装备 Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) Xi
风险声明 (欧洲) R38
危险品运输编码 UN 1993 3/PG 3
WGK德国 2
RTECS号 LJ2550000
包装等级 III
闪点(华氏) 140 °F
闪点(摄氏) 60 °C

 茴香油制备

1.由伞形科多年生草本植物小茴香或称怀香(Foeniculum vulgare)的成熟果实经干燥、磨碎后经水蒸气蒸馏而得。得率约5.0%。主要产于法国、意大利等,我国甘肃等地亦产。

 茴香油文献3

更多文献
Biodegradable gelatin-chitosan films incorporated with essential oils as antimicrobial agents for fish preservation.

Food Microbiol. 27(7) , 889-96, (2010)

Essential oils of clove (Syzygium aromaticum L.), fennel (Foeniculum vulgare Miller), cypress (Cupressus sempervirens L.), lavender (Lavandula angustifolia), thyme (Thymus vulgaris L.), herb-of-the-cr...

Effects of essential oils from fennel (Foeniculi aetheroleum) and caraway (Carvi aetheroleum) in pigs.

J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. (Berl.) 90(11-12) , 500-10, (2006)

The ban of antibiotics as a feed additive requires alternatives to stabilize the health and performance particularly of the young animals. Essential oils obtained from fennel seed (Foeniculi aetherole...

Fennel and anise as estrogenic agents.

J. Ethnopharmacol. 2(4) , 337-44, (1980)

Fennel, Foeniculum vulgare, and anise, Pimpinella anisum, are plants which have been used as estrogenic agents for millennia. Specifically, they have been reputed to increase milk secretion, promote m...

 茴香油英文别名

MFCD00146918
推荐生产厂家/供应商:我要出现这里

查看所有供应商和价格请点击:

茴香油生产厂家

茴香油价格

  • ad1
  • ad2
  • ad3
  • ad4
  • ad5
  • ad6