氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷

• 常用名: 氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷
• 英文名: Petunidin-3-O-arabinoside chloride
• CAS号: 28500-03-0
• 分子量: 484.838
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: C₂₁H₂₁ClO₁₁
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷用途

Petunidin-3-O-阿拉伯糖苷氯化物是一种花青素,从蓝莓(越桔属)果泥中分离出来,具有抗氧化活性[1]。

氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷名称

• 中文名: 氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷
• 英文名: 2-(3,4-Dihydroxy-5-methoxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumyl D-arabinofuranoside chloride
• 中文别名: 牵牛花色素 3-O-阿拉伯糖苷 | 矮牵牛素阿拉伯糖苷

氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷生物活性

• 描述: Petunidin-3-O-阿拉伯糖苷氯化物是一种花青素,从蓝莓(越桔属)果泥中分离出来,具有抗氧化活性[1]。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Weijia Zhang, et al. Effects of high hydrostatic pressure and thermal processing on anthocyanin content, polyphenol oxidase and β-glucosidase activities, color, and antioxidant activities of blueberry (Vaccinium Spp.) puree. Food Chem. 2021 Apr 16;342:128564.

氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷物理化学性质

• 分子式: C₂₁H₂₁ClO₁₁
• 分子量: 484.838
• 精确质量: 484.077240
• 储存条件: -20C

氯化矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷英文别名

• D-Arabinofuranoside, 2-(3,4-dihydroxy-5-methoxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium-3-yl, chloride (1:1)
• 2-(3,4-Dihydroxy-5-methoxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumyl D-arabinofuranoside chloride
• Petunidin-3-O-arabinoside chloride
• Petunidin 3-O-arabinoside